복부비만은 단순히 살이 많이 쪘다는 의미를 넘어, 몸의 대사 상태가 어떻게 바뀌었는지를 보여주는 신호에 가깝다. 특히 팔다리는 크게 변하지 않았는데 배 주변만 두드러지게 늘어났다면, 이는 칼로리 과잉보다 호르몬 반응의 변화와 더 깊이 연결되어 있을 가능성이 크다. 그 중심에 인슐린저항성이 있다. 이 글에서는 왜 인슐린저항성이 생기면 지방이 복부로 집중되는지, 복부 지방이 다시 인슐린저항성을 악화시키는 구조는 어떻게 만들어지는지, 그리고 왜 복부비만이 다이어트의 가장 큰 장애물이 되는지를 차분히 정리한다. 왜 살은 배부터 찔까체중이 늘기 시작할 때 많은 사람들이 공통적으로 느끼는 변화가 있다. 얼굴이나 팔, 다리는 크게 달라지지 않는데, 유독 배부터 불편해진다는 점이다. 바지가 갑자기 조여 오고, 허리둘레..