인슐린반응 2

공복과 식후 혈당의 중요한 의미

혈당 관리 이야기를 하면 흔히 공복 혈당 수치만 떠올리기 쉽다. 건강검진 결과지에서도 공복 혈당이 강조되기 때문이다. 하지만 다이어트와 인슐린저항성을 함께 고려한다면, 공복 혈당과 식후 혈당을 나눠서 이해할 필요가 있다. 두 수치는 단순한 숫자가 아니라, 몸이 탄수화물을 어떻게 처리하고 있는지, 인슐린이 어떤 방식으로 반응하고 있는지를 보여주는 지표다. 이 글에서는 공복 혈당과 식후 혈당이 각각 무엇을 의미하는지, 왜 한쪽만 정상이라고 안심하면 안 되는지, 그리고 다이어트가 잘 안 될 때 어떤 신호를 읽어야 하는지를 차분하게 정리한다.공복 혈당은 몸의 기본 상태를 보여준다공복 혈당은 아무것도 먹지 않은 상태에서 측정한 혈당 수치다. 보통 8시간 이상 금식한 뒤 측정하며, 몸이 기본적으로 혈당을 얼마나 안..

똑같은 식단인데 살이 더 찌는 이유

예전과 비슷하게 먹고 있는데도 체중이 늘거나, 다이어트를 시작해도 반응이 둔하다고 느끼는 경우가 많다. 이럴 때 사람들은 대개 “대사가 느려졌다”거나 “나이가 들어서 그렇다”고 말한다. 하지만 실제로는 식단의 양보다 몸이 그 식단에 어떻게 반응하느냐가 더 중요하다. 이 글에서는 같은 식단인데도 살이 더 잘 찌는 이유를 호르몬 반응과 대사 구조의 변화 관점에서 정리한다. 특히 인슐린 분비 패턴, 혈당 처리 방식, 저장 신호의 변화가 어떻게 체지방 증가로 이어지는지를 차분히 설명하며, 왜 이전에 통하던 다이어트가 더 이상 효과를 내지 못하는지의 근본 원인을 짚어본다. 문제는 음식이 아니라 반응이다살이 찌기 시작하면 가장 먼저 점검하는 것은 보통 음식이다. “요즘 더 먹었나?”, “야식을 해서 그런가?” 같은..